在大略逛了超廣角之路和拼布之路,天色漸暗,我們準備前往在中富良野的旅館。A君在衛星導
航輸入旅館的名字後,我們重新走回了花人街道237號公路。
而途中,我們經過深山峠,有一座摩天輪很特立獨行站在那裡,雖然只能看到它半個頭,但,一
個金屬甜甜圈聳立在一大片如詩丘陵上,就好比深海的大貝殼打開出現的不是小美人魚而是鋼鐵
人一樣彆扭。這個觀覽車,想當然爾,自然引起不少當地人的反對聲浪,但以結果來看,反對聲
浪還是敵不過某種隱形力量,摩天輪蓋起來了,當地人只能消極等待摩天輪門可羅雀,無法營運
下去,然後,最後可以塵歸塵土歸土。不過人的美感有時候很難捉摸,如果我們在休息站看到的
那些畢業旅行的學生都跑去坐這深山峠観覧車,然後莫名其妙丘陵上的摩天輪變成一種難得的回
憶,美瑛富良野就很難擺脫它了吧。
然而車行一陣子後,我們又看到了一座巨大的觀音像,雖然比起田野中的摩天輪,田野間的觀音
像似乎比較有道理,可是我不禁覺得,會不會是太多遼闊的平地丘陵,很容易激起人想要立一個
龐然大物在其中的衝動,彷彿如此才不會覺得自己的渺小?!
當A君聽從衛星導航指示,轉入了一條鄉間小路,
「等一下!我差點忘了,還有一個地方要去!」我對A君說。
「在哪裡?很遠嗎?」
「就在旅館附近。」
「那沒問題呀。」
「可是要走237號公路。而且那個地方七點關門。現在六點快四十了...」
「喂!!」原本已經進入放鬆狀態的A君,又要進入備戰狀態「趕快,地址在哪裡?」。
「沿237線去飯店時,過西中車站第三個紅綠燈左轉。」我看著行程表小聲唸出來。
「就這樣??」
「嗯,對。」
「那西中車站在哪裡?」
「嗯,在地圖上。」
「唉,算了,地圖給我看。」
A君做了明快的判斷,他一向不喜歡那種什麼在便利商店或第幾個紅綠燈左右轉的找路法,因為
根據經驗,會用這種著找路的人,通常方向感和"麋鹿"一樣,只要找錯便利商店或數錯紅綠燈電
線桿,就會完全陷入萬劫不復的迷路中。所以,「怎麼樣都要抄下地址」是他常告誡我的,而我
就是忘了。還好我有在行程表上印了地圖,A君才不至於把我踢下車去。
然後,我們終於在一條非常小的路、看到了非常小的招牌,接著在不是很平整的路上開了有點長
的一段路,一棟童話小屋終於出現了。
這間農田當中的トアルージュ蛋糕店,是一對在當地務農的工藤夫婦的構想,他們想要善用富良
野所產的良質蔬果,來做出好吃的甜點,後來遇上了帝國飯店的主廚,雙方合作開發出理想中的
甜點和蛋糕,於是トアルージュ就誕生了,並由主廚的女徒弟繼續發揚光大。
我們看了一下時間,只剩下十來分鐘,A君動作比較快,所以我讓他先衝進去。
「那要買什麼?」A君一邊開門抓錢包,一邊問我。
「掃貨!」我簡潔有力地說。
不過即使我沒那麼說,A君照舊會抱一堆蛋糕出來,因為蛋糕店的女店員很可愛,年輕的女主廚
也一起幫忙介紹各種蛋糕,被笑容可掬的女生包圍的A君,非常開心地束手就擒。
由於我們沒有特別放在冰箱,所以等吃晚餐回來,其中的巧克力蛋糕放進嘴裡,馬上像少女芳心
般融化成巧克力海洋,酸甜的洋梨則在裡面游泳。蛋糕卷的甜味非常優雅,只是她不太適應房間
的乾燥,口感有點憔悴。千層派更是可惜,是我們放置過久,辜負了它原本的酥脆,枉費了裡頭
好吃得不得了的榛果奶油。水果蛋糕上面滿滿的蜜漬水果,口味非常豐富。在睡覺之前吃這麼甜
蜜的蛋糕當宵夜,做的夢一定會是粉紅色的吧!
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