北海道霜淇淋

A君一邊看著地圖、一邊畫線，一邊決定要走哪一條小路，還要不時下車實況錄影玩記者的角色
扮演，忙得不亦樂乎。隨著小路蜿蜒，景色也像十勝岳山頭的浮雲流霧一樣變化得很快。一會兒
是一畦畦剛長新芽的菜田，一會兒是光線難以滲進的密林，往上坡開去後，視野遼闊的丘陵躍於
眼前，以綠色為底，不同形狀的色塊散落其間，成排的樹木是裝飾的邊線。只可惜，此刻的季節
還沒到夏綠花彩的七八月，所以許多色塊都是泥土色，不是正待栽種、就是剛種下菜苗。不過，
大自然的魅力就是，即使素顏，也很美。

「哲學之木！那個就是哲學之木吧！」A君指著前方的樹，一面對照地圖。
應該沒錯，看那棵樹木獨自站在那邊，略略傾斜著身體，像羅丹作品「沉思者」般有著前傾的姿
態，還真有幾分哲學系男生的憂鬱氣質；雖然不知道它是在思考身為樹木在宇宙存在的意義，或
只是煩惱它和比薩斜塔誰會比較快先倒下去。

接著我們來到了「拓真館」，這也是我們七八年前來美瑛時，避雨的地方。
回想七八年前，雖然哲學之木就在附近，不過從當時滿是雨痕的車窗看過去，大部分的樹木看起
來都是溼漉漉很哀怨的一個樣，計程車司機只好速速把我們載來「拓真館」，讓前田真三大師拍
攝的風景照，填補我們心中的空洞。然而，當天想填補空洞的不只我們，大概也包括美瑛所有的
觀光客，於是「拓真館」擠滿了脫鞋參觀的人，門口盡是溼淋淋的鞋子和雨傘，我們則和這一堆
同是天涯淪落人、以及館內一股淡淡醃酸菜的味道，在一幅幅絕美的照片前面，嘆息我們今日多
舛的命運。

不過今天的「拓真館」很安靜，但停車場依舊要收錢，我們和它相望一眼，短暫複習了回憶後，
轉往旁邊的四季交流館。

四季交流館有點老舊，不過有免費的停車場和當地土產販賣，而且還有一條小路，通往一個蝶舞
翩翩、遍地是白色蒲公英和小黃花的美麗山丘，就是小甜甜、小蓮和白雪公主會開心在上面轉圈
圈的那種地方。

 
（轉完圈圈的A君有點暈，還搞笑看著長滿花的山丘說：路呢？路在哪裡？怎麼辦回不了家！）

而轉完圈圈後，還可以回到交流館吃口味奇特的霜淇淋。A君很勇敢選了一種奇怪名字的霜淇淋
，為了安全起見，他也另外買了一支夕張哈蜜瓜口味。哈蜜瓜霜淇淋又甜又香，不負眾望；另一
種陌生的霜淇淋則是白色藍黑色相間，白色是香草味道，至於像瘀青的藍黑色部分，我們小心奕
奕舔一口，卻冷不防縮了一下脖子像受驚嚇的烏龜，因為實在出乎意料又酸又澀。如果當時知道
，那是一種北海道傳說中用來作長生不老秘藥的果實─藍靛果忍冬，畢竟良藥一定苦口，我們一
定會抱著可以長生不老的心情用力舔下去。不過我仍要說，以香草口味的霜淇淋搭配它，實在是
非常聰明又人道的作法啊。（現在似乎沒有再販賣了。）

下一站是千代田牧場。牧場位於比較高的丘陵上，所以開車的我們如風箏慢慢颺昇，眼下的景色
也越來越開闊，含十勝岳在內的大雪山系，彷若一條銀龍在如浪丘陵邊上浮起。

千代田牧場是個安靜又討人喜歡的觀光農場，沒有太多譁眾取寵的設施，簡單的露營區，山頂小
巧的展望台，歐洲鄉村風格的餐廳和可愛動物區，在大草坪上自在地吃草發呆的羊兒，看起來特
別安詳。「可是為什麼羊咩咩都不靠近你？」我問在圍欄旁照相的A君，「大概是我們吃了成吉
思漢烤肉的關係吧！哈哈﹗」。

有兩個人坐在牧場餐廳外的前廊，很放鬆閑適吃著冰淇淋。我們才剛吃了兩支霜淇淋，這一會兒
體溫還沒有回升，所以我們買了牧場小有名氣的牛奶布丁，吃起來濃順綿密，底下的糖漿彷彿加
了陽光般甜蜜。A君手癢，又去買了一瓶顏色紅透透、溫潤如玉的可愛布丁，聞起來盡是蕃茄的
清香，挖了一大口往嘴裡塞，豈料，強烈的酸味像一記直拳擊來！完全不矯揉造作的蕃茄酸味，
我想是牧場想要強調的特色，天然又健康。只是我們還沒能從方才藍靛果霜淇淋的偷襲下復原，
這下又遭突襲，或許只能安慰自己，吃酸補肝，藍靛果加蕃茄可能真是長生不老秘藥的藥方。