北海道霜淇淋

說起這個「知床自然センター」，跟我們之間，存在一份難以割捨的革命情感。

話說更早的幾年，我們第一次來道東自助旅行，就這麼巧，遇到了北海道難得一見的大颱風。當
時我們不死心，硬是搭計程車到知床，然後內心盼望著，即使只有細如髮絲的機率，知床或許會
剛好在平靜的颱風眼中，觀光船會開、遊步道會通，說不定我們頭頂上還能有一小塊晴空。不過
一如零下273.15度是絕對零度，當我們看到沿途路樹傾倒、大浪撲岸後，就確定了我們期盼的機
率，絕對等於零。

於是當時，「知床自然センター」溫柔接納了我們以及另一群同是天涯淪落人。幾年後的此時，
雷同的下雨天，我們再度擠進了「知床自然センター」，只不過比起其他人的望雨興嘆，我們比
較想來和它重溫風雨故人情。

知床自然中心主要分為四個部分，禮品部、觀影區、導覽以及餐廳。

當外面下著雨，觀影區就成為唯一最靠近知床自然風光的地方，而從觀影區的規模竟然和中小型
電影院差不多來猜測，知床下雨大概是常態。至於影片的內容，當然就是介紹知床的壯麗和四季
風光，畫面的動態感甚佳，很多景色除非觀光客是飛天遁地的超人否則根本無緣得見，如果做成
環球影城那種椅子跟著上衝下俯的4D電影，一定大晴天也會有人排隊，還會有人嫌外面太陽大不
如在這裡翹腳吹冷氣便能將知床看光光。

4D電影未來會不會實現不知道，但我們看的當時，影片已經有點舊、畫面甚至有雜線雪花，倘若
知床自然中心秉持勤儉持家的美德一直沒有換片到現在，估計貞子可能會從裡面爬出來。

看完電影後，人潮便會分流兩邊，阮囊和年紀比較羞澀的，通常會往禮品部走，我們兩次都在那
遇到參加畢業旅行的高中生，一大堆穿著制服短裙的高中女生在禮品部四處發出卡哇依聲，高中
男生則不時眼神亂飄竊竊私語，一整個費洛蒙太強，讓我們沒辦法專心只好漂流到導覽區。

上一回大風大雨，我們和全副裝備齊全卻坐困愁城的登山客，在導覽區一起看風景照片解悶。這
回，導覽區大陣仗地，全力宣導熊出沒的因應對策，還放了一個張牙舞爪的熊皮，企圖恐嚇大家
有看有保佑，看來之前我們在羅臼的野外中心所得到的熊出沒警告，不是嚇唬人的，甚至資訊服
務櫃台的告示牌上還宣告著：知床三湖到五湖的步道，因為熊出沒所以暫時關閉。我想對於熊來
說，秋天也是食慾的季節啊。

導覽區的另外一頭是餐聽。雖說是餐廳，然則和學校食堂的感覺差不多。當觀影區的影片結束，
高中生流向禮品部，而流向自然中心餐廳的，便多是有錢有閒有椅堪坐直須坐的中老年人，特別
是天雨路滑不適合野外活動的時候，整個餐廳有如銀髮族的聯歡會。我們不禁小小懷念起上次的
颱風天，餐廳人沒有這麼多，我們坐在窗邊，望著飄雨落葉，驚喜品嚐著餐廳賣的有趣食物，一
種是用北海道的道花「はまなす」和北海道常見的小紅果「コケモモ」做成的霜淇淋，酸甜的味
道中有微妙的澀感；另外一種是馬鈴薯年糕，雖然馬鈴薯的味道淡淡的，不過QQ彈彈的口感，不
知該說是比較硬的麻糬還是比較軟的魚板，挺逗趣。

而這次，我們看著餐廳櫃檯上方的菜單，肚子打著鼓，霜淇淋和年糕這樣的小點已不能滿足我們
。

『那就來一份鹿肉漢堡吧。』A君看著菜單促銷的海報，忍不住被催眠。

『呃？！你是認真的嗎？！』

知床自然センター