北海道霜淇淋

一個個黑色塑膠布圍起來的大圓池，顯得神秘異常，附近也沒有圍欄和警告生人勿近的標誌，
就算是坐懷不亂的柳下惠，也會忍不住探頭瞧瞧是不是有史前巨鱷在裡面。更何況旁邊的說明
牌上，又出現チョウザメ幾個字。。。

『就是剛才吃我手指的那種魚耶！』A君很興奮說，『上面說，這裡面的魚是チョウザメ中的
罕見品種，在根室海峽捕獲。喔，我知道了！原來，チョウザメ是鱘魚！』

『鱘魚？！為甚麼？』

『因為上面說，牠產的魚子醬是最高等級的。』

『喔~』謎底總算揭曉。

不過這種瀕臨絕種的鱘魚，放在露天又沒有任何防護的地方，安全嗎？不怕被偷走嗎？
A君走上大圓池旁的小階梯，彎身仔細看黝黑的水裡。然後我們知道了，牠們為什麼被那麼放
心養在這裡的原因：

這裡面的鱘魚，幾乎和A君一樣長！別說是吞手指，吞手臂都不是不可能！沒想到這種品種的
鱘魚，居然可以長到如此龐大，難怪館方老神在在放這裡看誰有本事來偷。

在「標津サーモンパーク」的參觀行程，最後我們來到餐廳土產區。這區不在水族館內，而是
規劃在停車場旁邊，規模猶如一個小型的高速公路休息站。經過剛才激烈的心跳加速運動，說
實在我們也有些餓了，A君被翹鼻子鱘魚嚇得灰頭土臉，這會兒直嚷著要吃鮭魚大餐來解恨和
補充元氣。

外邊的小吃攤都沒有營業，可能像水庫一樣要等觀光客量到一定程度才會開啟閘門。我們則毫
不猶豫朝「サーモン亭」，有賣我說的鮭魚肝腎珍味的餐廳方向前進，結果餐廳門口的一個小
立牌，冷冷丟給我們幾個字：「本日營業終了」。

才下午三點耶？！雖然是我眼睛瞎沒看到行程表上真的寫了「サーモン亭」下午三點關門，不
過我們才晚到十分鐘，也該念在我們是這一兩小時中唯二的參觀遊客那麼捧場，賞兩口飯不為
過吧，而且作為主角水族館也都還沒有關門呀。。。

最後我們只好到旁邊的生鮮賣場的小賣店，點一支永遠能撫慰我們的北海道霜淇淋。在等待的
同時，我們也順便欣賞生鮮賣場的漁貨，碩長肥美的秋鮭、比目魚、石狗公和大章魚等等，價
格都好便宜，還有不少人是專門來這兒採購，旁邊的提貨單也是一大疊。

然後我們的霜淇淋來了。
在這「標津サーモンパーク」鮭魚公園裡的霜淇淋，絕不能小看，因為它可是一支不甘寂寞、
藏了很多鮭魚肉屑在裡頭的霜淇淋！霜淇淋鹹鹹甜甜的還不錯，但這可不是全部，因為A君對
方才餐廳營業終了的事遭受不小的打擊，於是，他點的是：鏘鏘燒口味的霜淇淋……

鏘鏘燒是北海道著名的傳統料理，就是在鐵板上熱炒鮭魚和蔬菜，以味噌為主要調味。所以呢
，服務生除了先給我們那支有鮭魚肉屑在裡頭的霜淇淋，還給我們一罐裡面裝了黑嚕嚕醬汁的
擠壓瓶，，不用說明書也知道，鏘鏘燒的滋味就在這罐魔法醬中，只要邊喊著『各位觀眾』、
邊往霜淇淋淋上醬汁，鏘鏘燒口味的霜淇淋就完成了！

味道當然十分有趣，出乎人意料，就像一開始我們以為進來看鮭魚，沒想到最後居然和怪魚玩
耍那樣，都是令人驚奇的滋味啊。

標津サーモン科學館